ミネラルウォーターの種類
ミネラルウォーターはどれも一緒と思い、種類を気にせず飲んでいる人もいますが、それぞれ成分や味に違いがあります。
大きく分けると軟水と硬水とに分けられ、日本人の口に合うのはクセが少ない軟水と言われています。
ミネラルウォーターの硬度が高くなればなるほど口当たりが重くなり、日本人には飲みにくいと感じますが、ミネラルが豊富に含まれるため多くの人が常飲としています。
硬度はミネラルウォーターの中にどのくらいのカルシウムやマグネシウムなどのミネラルが含まれているかで決まり、硬度100以下を軟水、100から300までを中硬水、300以上を硬水と呼びます。
硬度以外には原水の種類や処理方法によって分けることができます。
【ナチュラルウォーター】とは特定の水源から採水され、加熱処理をした水になります。
【ナチュラルミネラルウォーター】とはミネラルが溶解した地下水を濾過し、加熱処理された水です。
【ミネラルウォーター】とは、ミネラルが溶解した地下水を濾過し、加熱処理された水に、紫外線殺菌やオゾン殺菌をして複数の減水のブレンドなどがなされた水になります。
【ボドルドウォーター】とは、処理方法は特に規定がない飲料水になり、水道水や蒸留水などもこの名前で呼ばれています。
人気のミネラルウォーター
ミネラルウォーターは数多くの種類が発売されていますが、【コントレックス】や【ボルヴィック】、【エビアン】といった輸入品の人気が高くなっています。
人気が高い【コントレックス】は硬度が高く、日本人の口には合わないと言われていますが、ダイエット効果があることから女性の支持が高くなっています。
【ボルヴィック】や【エビアン】は海外のミネラルウォーターには珍しく硬度が低いため、飲みやすさから長年にわたって人気があります。
海外のミネラルウォーター人気が高い中、日本の【六甲のおいしい水】は常に上位ランキングに入る程の支持があります。
価格が安く、慣れ親しんだ日本の水と言うことで安心して飲めるという事も人気の1つと言えるでしょう。
他の日本のミネラルウォーターでは、北海道の【水彩の森】や環境省指定日本名水百選にも選ばれた【ごろごろ水】、奇跡の水としてテレビなどでも紹介された【日田天領水】などの人気があります。
最近は家庭で手軽に飲めるようにとレンタルサーバーなども登場し、水を買うと言うことが当たり前になってきました。
ミネラルウォーターの種類も増え、いったいどの水を飲んだら良いのか悩む人も多くいますが常飲用、料理用、運動用など用途に合わせて選ぶと良いでしょう。
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